- 微生物发酵制药
  - 微生物发酵产品实例
    - 酒
    - 醋
    - 酸奶
    - 豆腐乳
  - 微生物发酵制药定义
    - 利用微生物生长繁殖
    - 发酵代谢合成产物
    - 分离提取与精致存化
    - 药物生产菌株需行政部门审批
  - 微生物发酵制药类型
    - 微生物菌体发酵
      - 菌体本身作为药物
      - 生长与产物正相关
    - 微生物酶发酵
      - 酶本身有治疗作用
      - 酶用于催化反应
    - 微生物代谢产物发酵
      - 次级代谢产物
        - 抗生素
        - 放线菌产物
      - 初级代谢产物
        - 维生素
        - 核苷酸
    - 微生物转化发酵
      - 专一性与选择性
      - 绿色环保特点
  - 微生物发酵制药阶段
    - 第一阶段：1676年发现微生物
    - 第二阶段：19世纪末艳养发酵技术
    - 第三阶段：20世纪40年代工业化发酵
    - 第四阶段：20世纪50年代后高新技术应用
  - 微生物发酵过程
    - 发酵生产阶段
      - 种子制备与质量控制
      - 大规模发酵
      - 效价鉴定
    - 分离纯化阶段
      - 酸化 过滤 中和
      - 离子交换 脱色
      - 喷雾干燥
      - 灭菌与生物检定
  - 微生物发酵制药特点
    - 高产菌株选择重要性
    - 常温常压操作条件
    - 绿色环保优势
  - 课程总结
    - 药物生产菌株需CFDA批准
    - 四种发酵类型
    - 发酵过程包括生产与纯化
    - 特点为绿色环保
  - 思考问题
    - 微生物参与的发酵制药类型调研
    - 发酵制药复杂性理解