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作品标题:舌尖上的维生素
所属课程:生物化学
课程性质:公共基础课(必修)
所属省份:江西省
所属学校:江西中医学院科技学院
参赛项目:第二届全国高校微课教学比赛
评比结果:初赛推荐
第一作者:周枫 参赛方式:个人参赛
团队成员:无团队成员
学校类别:本科 参赛类别:理工
作者职称:讲师 作者学历:硕士
播放次数:2419 评论次数:6
作品介绍:
本课程通过“信息时代,很多人,已经高度依赖维生素,那么到底维生素我们该不该补呢?”这个案例为切入点,探讨维生素的相关奥秘,引导大家认识到合理的膳食搭配在日常饮食中的重要性,从而使大家意识到滥补维生素有害无益,希望维生素能替代一切营养,希望简单的不去锻炼,不去控制饮食就获得健康,这个不切实际梦..[查看全部]
教学课件  
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教学设计  
  教学设计应反映教师教学思想、课程设计思路和教学特色,包括教学背景、教学目标、教学方法和教学总结等方面内容,并在开头注明讲课内容所属学科、专业、课程及适用对象等信息。文件格式:WORD。
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专家评审意见
  [1楼] 复赛评审专家 - 评审于:2015/5/17 15:53:09
导入结合生活实际,能引起学生的注意。但从题目上看“舌尖上的维生素”,应该是从饮食和营养学上来讲维生素,但实际上讲的却是维生素的概念、化学结构和生化功能,与题目不符。其次,整节课都是教师不停地在讲,没有任何的提问和启发学生思考的教学处理方式,这种教学方式和学生直接看书是一样的,甚至没有学生自主阅读思考的效果好。所以教师并未起到其在在教学中应有的作用。
  [2楼] 复赛评审专家 - 评审于:2015/5/16 11:42:27
课堂引入有趣。 但教态不自然,课件文字太多。 讲的多,没有对学生思维的引导。
  [3楼] 复赛评审专家 - 评审于:2015/5/14 14:14:25
讲解清楚,准备充分。但教师服装图案太显眼,不合适。知识内容太多,一般为一个知识点,不出现第一节、第二节等标号。
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