全国高校微课教学比赛

作品标题：肌肉结构
所属课程：畜产品加工
课程性质：专业课（选修）
所属省份：新疆维吾尔自治区
所属学校：新疆农业大学
参赛项目：第二届全国高校微课教学比赛
评比结果：初赛推荐
第一作者：刘雅娜	参赛方式：个人参赛
团队成员：无团队成员
学校类别：本科	参赛类别：理工
作者职称：助教	作者学历：硕士
播放次数：3453	评论次数：7
作品介绍：本视频主要介绍了肌肉的宏观结构[查看全部] 本视频主要介绍了肌肉的宏观结构[收起]

教学课件

多媒体教学课件限定为PPT格式。要求围绕教学目标，反映主要教学内容，与教学视频合理搭配，单独提交。其他与教学内容相关辅助材料如练习测试、教学评价、多媒体素材等材料也可单独提交，格式符合网站上传要求。
文件类型	文件名称	上传时间	下载文件
ppt	·03第三章肉的组织结构、化学组成和基本性质.ppt	2015-04-28	下载

教学设计

教学设计应反映教师教学思想、课程设计思路和教学特色，包括教学背景、教学目标、教学方法和教学总结等方面内容，并在开头注明讲课内容所属学科、专业、课程及适用对象等信息。文件格式：WORD。
文件类型	文件名称	上传时间	下载文件
ppt	·03第三章肉的组织结构、化学组成和基本性质.ppt	2015-04-27	下载
doc	·大三畜产品加工学肌肉组织形态新疆刘雅娜V5.doc	2015-04-27	下载
ppt	·03第三章肉的组织结构、化学组成和基本性质.ppt	2015-04-27	下载
ppt	·03第三章肉的组织结构、化学组成和基本性质.ppt	2015-04-27	下载
ppt	·03第三章肉的组织结构、化学组成和基本性质.ppt	2015-04-27	下载
doc	·大三畜产品加工学肌肉组织形态新疆刘雅娜V5.doc	2015-04-27	下载

专家评审意见

[1楼] 复赛评审专家 - 评审于：2015/5/28 12:56:33

作品选题典型，内容完整，思路清晰，主题突出，教学方案明确，满足微课教学要求；讲解内容没有字幕提示

[2楼] 复赛评审专家 - 评审于：2015/5/25 15:18:54

作品内容完整，选题典型，主题突出，基本符合微课教学要求；不足之处：教学内容没有字幕提示，微课的教学功能不够突出。

[3楼] 复赛评审专家 - 评审于：2015/5/25 9:43:09

作品选题典型，内容完整、规范，具备独立性、示范性、代表性，视频图像清晰稳定、构图合理、声音清楚；教学过程主线清晰、重点突出，逻辑性强，能满足慕课环境教学要求。不足：讲解内容缺乏相应字幕提示；讲解过程缺乏与PPT显示内容间互动提示。

[4楼] 初赛评审专家 - 评审于：2015/4/28 23:55:53

详细介绍了肌肉的结构，PPT设计合理，内容丰富

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