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教学设计
教学设计反映了教师的教学思想、课程设计思路和教学特色，包括教学背景、教学目标、教学方法和教学总结等方面内容。在文档开头注明了教学内容所属学科、专业、课程及适用对象等相关信息。
| 文件类型 | 文件名称 | 上传日期 |
|---|---|---|
| doc | 
陈金-餐饮管理-中餐剔鱼骨服务.doc
|
2017-11-21 |
辅助扩展资料
辅助扩展资料与教学设计、微课视频内容紧密结合、形式多样。包括但不限于PPT课件、多媒体素材（音视频、动画、图片、文本、课件、表单等）、微练习及答案、微反馈等。包含微练习时一般都配有答案等材料。
| 文件类型 | 文件名称 | 上传日期 |
|---|---|---|
| ppt |
陈金-餐饮管理-中餐剔鱼骨服务.ppt
|
2017-11-21 |
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