家鱼的人工繁殖是在人为条件下控制鱼类发育、成熟、产卵和孵化的技术措施。它的发展、推广和应用是我国水产事业最重大科技成果,也是一项世界水产水产养殖科学史上的新创举。该成果的推广和应用,彻底解决了水产养殖业所需苗种这个根本问题,解决了“吃鱼难”的问题,是我国水产养殖业进入新的划时代的发展里程碑,推动了当代水产行业的飞速发展。
家鱼的人工繁殖技术是《鱼类增养殖技术》课程的重点内容,实践性非常强,而实际生产过程具有明显的季节性特点,繁殖周期短,操作复杂,教学过程很难做到理实一体,且生产周期较短,很难做到教学生产同步,加之胚胎发育过程抽象,难理解,因此,急需采用信息化手段,辅助教学。
本微课制作利用三维动画、二维动画、网络课程、视频、现场示范等现代化手段进行教学。亲鱼选择、催产原理、孵化条件动画,将抽象知识形象化表达,提升学生兴趣的同时,引导学生理解掌握知识。亲鱼成熟度判断、授精过程及孵化过程实操视频,让学生掌握操作细节。采取问题引导法、实操教学法、现场教学法、案例教学法等。问题引导法激发学生兴趣,实操教学法让学生形象生动掌握操作细节,通过案例引入将抽象知识具体化。以巩固学生所学理论知识、培养实践动手能力、提升职业综合素质为目标,以国家行业工种标准为依据,采用学做思结合的教学模式,将学习、实训和思考结合在一起,让学生在体验大自然的奥秘和生命的神奇的同时,真正掌握鱼类人工繁殖技术。
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