生物体内的代谢过程不是孤立的,各代谢途径之间相互联系、相互制约,构成一个协调统一的整体。如果这些代谢之间的协调关系受到破坏,便会发生代谢紊乱,甚至引起疾病。机体在正常的情况下,既不会引起某些代谢产物的不足或过剩,也不会造成某些原料的缺乏或积聚,这主要是由于机体内有一套精确而有效的代谢调节机构来适应外界的变化。
本次微课是在学习了糖代谢、脂代谢及蛋白质代谢的基础上介绍生物体内物质代谢之间的相互联系和调节控制中的一个知识点:为什么糖吃多了容易发胖?(葡萄糖是怎样转化成脂肪的)。通过本知识点的学习,学生能够将前面学习过的糖代谢知识点和脂代谢知识点联系起来。以学生关心的营养和膳食问题为载体,通过大家感兴趣的话题:为什么糖吃多了容易发胖来启发同学思考,引导学生将学到的知识用到生活实际中去,任务驱动及问题串的形式循序渐进的将脂肪合成的原料物质可以由糖的相应代谢途径产生的中间产物提供,展开授课内容,并结合视频动态讲解,最后进行及时的归纳总结。通过本次微课学习的思路,同学可以思考脂肪是否可以转化成糖,蛋白质和糖以及脂肪之间是否可以相互转化? 教会了大家综合运用知识联系生活实际的同时,也教会了大家学习类似知识点的思路和方法。
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