巧拍水果的新鲜感

  • 2017年江苏省高校微课比赛
  • 活动组别:高职高专
  • 所属省份:江苏省
  • 所属学校:江苏旅游职业学院
  • 学校类别:高职
  • 所属课程:网店商品拍摄
  • 课程性质:专业课(必修)
  • 第一作者:王宁宁
  • 作者职称:讲师
  • 作者学历:本科
  • 团队成员:陈佳佳、莫丽丽
  • 评比结果:二等奖

  本作品围绕电子商务专业核心课程《网店商品拍摄》中的项目五食品类商品拍摄,任务二水果类商品拍摄进行创作,授课对象主要面向电子商务专业二年级的学生以及一些对水果类商品拍摄知识渴求的中小网店卖家。网店商品的拍摄需要进行反复的练习,课堂上的教学不能满足学生的学习需求。本作品主要用于学生课前的自主学习和课后的巩固拓展学习,重在培养学生的自主学习能力和动手实践能力,从而提高学生的网店运营能力。   通过本作品的学习,学生理解网店商品图片的基本要求,掌握水果类商品拍摄的要点及基本流程,掌握展示水果类商品新鲜感的商品处理技巧,学会水果类商品拍摄后期的图片处理。   整个作品设计坚持“可移动学习、可自主学习、剪短有效”的原则,作品时长6分42秒,学生可以在手机上流畅播放。作品的设计思路紧紧围绕“精准教学”的理念,就如何通过图片体现水果类商品的“新鲜感”这一核心,通过一个真实的网店实战项目--拍摄赣南脐橙来讲解水果类商品的拍摄过程以及每个拍摄部分涉及的拍摄技巧。   整个作品的教学内容包括情境导入、任务布置、任务实施、作品展示、拓展延伸五个部分。   情境导入环节,教师出镜抛出水果类商品实现了原产地直供的话题,通过视频操作演示的方式展示在网络上,商品图片作为吸引消费者眼球的关键要素,从而引发学生的思考。   任务布置环节,教师以真实的校企合作运营项目为任务,同时讲解网店商品图片的四点要求,为任务实施环节作铺垫。   任务实施环节分为三个部分,拍摄前期、拍摄执行和拍摄后期。   在拍摄前期重点介绍商品的处理,如何展示出橙子的水润丰盈、肉质细腻、口感酸甜等特点,从而突出新鲜感。通过视频操作演示和商品处理后的视频效果展示来解决这一重点问题,直观形象,学生易懂易接受。   在拍摄进行阶段重点介绍场景搭配、构图及布光技巧等。通过实物展示、操作演示、实例分析、图片对比等形式详细讲解、生动形象,可操作行强。   在拍摄后期,通过操作演示的方式,向学生直观展示如何根据网店商品的要求,调整图片的色彩、亮度、大小等,学生能够看到图片处理前后的对比效果。   作品展示环节,通过真实拍摄的橙子图片展示,让学生认识到整个拍摄过程的可行性,把在操作过程中介绍的各种技巧集中展示在图片上,增强学生实践操作的信心。如果不展示效果图,学生会认为老师只是纸上谈兵,夸夸其谈,达不到好的教学效果。   拓展延伸环节,鼓励学生以橙子的拍摄为例,根据在整个拍摄过程中技巧的讲解,尝试其他水果的拍摄,鼓励学生创新。通过提前预告下一讲的内容,吸引学生的学习兴趣,为下一次课程作铺垫。   整个作品整合了视频、动画、图片等资源,营造出了轻松活跃的学习环境,定位精准、基于真实的商业项目真枪实战,能够达到较好的教学效果。

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辅助扩展资料

  教学设计应反映教师教学思想、课程设计思路和教学特色,包括教学背景、教学目标、教学方法和教学总结等方面内容,并在开头注明讲课内容所属学科、专业、课程及适用对象等信息。
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pptx 巧拍水果的新鲜感.pptx 2018-01-02
zip PPT巧拍水果的新鲜感.zip 2018-01-02

教学设计

  根据教学设计,与微课视频合理搭配,包括但不限于PPT课件、多媒体素材(音视频、动画、图片、文本、表单等)、微练习及答案、微反馈等。微练习及答案为必备材料。
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docx 巧拍水果的新鲜感教学设计.docx 2017-12-30
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