生理学是生物科学的一个分支，是研究生物体及其各组成部分正常功能活动规律的学科，人体生理学则是研究正常人体功能活动（诸如呼吸、循环、消化、泌尿、生殖、行为变化、思维活动等）及其规律的科学。它是一门重要的医学基础课程。麻醉生理学是一门研究生理学在临床麻醉、急救复苏、重症监测、疼痛治疗中的应用，以及麻醉和手术对机体各种生命活动规律的影响的科学。它是麻醉学专业必修的一本专业基础课，在涵盖生理学基本知识点的基础上，有机地融入麻醉和手术对人体生理功能的影响，能够更好地体现麻醉学专业的教学特色。本课程内容包括绪论、麻醉与神经系统、麻醉与呼吸、麻醉与循环、麻醉与消化、麻醉与肾、麻醉与生理止血、麻醉与内分泌、麻醉与体温、麻醉与老年、小儿生理。各部分均以微视频的形式讲解重要的只是段，并提供习题及讨论论坛，引领学习者通过在线学习的方式随时随地体验生命的奥秘和学习麻醉及手术对人体机能的影响。本课程适用于正在学习生理学和麻醉生理学的医学生、麻醉护理专业的学生，准备执业医师考试、研究生入学考试、在职医疗工作者、从事麻醉专业的医护人员，以及所有对麻醉生理感兴趣的学习者。