舌尖上的一带一路——中国菜名的翻译

2017年江苏省高校微课比赛
活动组别：继续教育
所属省份：江苏省
所属学校：淮安信息职业技术学院
学校类别：高职
所属课程：英语
课程性质：公共基础课（必修）
第一作者：曲俊静
作者职称：讲师
作者学历：硕士
团队成员：马玲玲、仲倩
评比结果：一等奖

随着一带一路政策的深入，中国人与外国友人的交往不断增多，越来越多的高校也招收留学生，能否恰当翻译中国菜名已经影响了大学生与外国人的日常交往。本微课以此需求为出发点，基于翻转课堂教学理念，采用任务驱动教学法，以宴请外宾菜名翻译情景为载体进行教学设计。按照提出问题、分析问题、解决问题的思路，让学生能够在具体任务情境中掌握中国菜菜名翻译方法，并能够在日常对外交往中活学活用。

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辅助扩展资料

　　教学设计应反映教师教学思想、课程设计思路和教学特色，包括教学背景、教学目标、教学方法和教学总结等方面内容，并在开头注明讲课内容所属学科、专业、课程及适用对象等信息。

文件类型	文件名称	上传日期
pptx	舌尖上的一带一路——中国菜名的翻译.pptx	2017-12-30

教学设计

　　根据教学设计，与微课视频合理搭配，包括但不限于PPT课件、多媒体素材（音视频、动画、图片、文本、表单等）、微练习及答案、微反馈等。微练习及答案为必备材料。

文件类型	文件名称	上传日期
docx	教学设计(舌尖上的一带一路--中国菜名的翻译).docx	2017-12-31

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