《老年中医养生》课程根据老龄化社会涉老行业主要就业岗位的职业需要，在广泛调研和充分论证的基础上，遵循基于工作过程系统化和项目化教学的职业教育理念，确定了学习目标和学习内容。 治未病，是老年中医养生的核心理念之一。早在《黄帝内经》中就提出了“不治已病治未病”的防病养生谋略。《难经》、《金匮要略》继承发挥了《内经》的理论，使中医预防理论备受后世重视，日臻完善。到21世纪初，治未病仍然是中国卫生界所遵守的“预防为主”战略的最早思想。中医治未病的目的是保证健康，延长人生命的期限，提高生活的质量。 治未病主要是通过饮食起居、情志调理、运动疗法及中草药等多种措施，调养体质，调理身体阴阳气血等平衡，增强人体抗病能力，让人体少生病、不生病，即使得病也能尽快痊愈，痊愈后少复发。中医治未病是中医养生的重要理论基础和准则，并成为现代卫生保健的重要组成部分。主要包括未病先防、既病防变以及愈后防复这三方面，其中未病先防是重点，既病防变是难点。