材料工程基础是是材料科学与工程专业的学科基础课程，是学习材料制备过程的相关专业课程的重要基础。通过本课程的学习，使学生掌握流体力学、传热学、传质学、多相流和燃烧学的基本概念、基本理论和基本知识，培养学生学会分析问题、逻辑推理和创新能力，具有比较熟练地运用材料工程基础理论去分析解决实际生产、科研问题的能力。 　　伯努利方程的物理意义的理解是材料工程基础课程学习中的重点，如何更好的理解伯努利方程中各个参数的物理意义，以及运用伯努利方程去解析生活工作中遇到的相关问题是整个流体力学部分学习的难点。 　　本节课通过悬浮在吹风机垂直向上吹出气流中的乒乓球小实验以及生活中常见的地铁站台安全黄线的设置原理例子吸引学生，引导学生思考如何用公式解析实际问题，通过对实例的定性分析，培养学生对实际问题建立模型和分析推理能力，学以致用，并在使用中体会物理规律在实际生活中的意义。