本微课视频的教学内容为《应用化学基础》模块三项目二中的任务三，乙酸正丁酯的制备。采用的制作软件是Camtasia Recorder。本部分的教学任务和教学重点为熟练操作带有水分离器的回流装置。教学目标是理解酯化反应原理，掌握乙酸正丁酯的制备方法以及水分离器的安装和使用。教学难点是酯化反应原理。素质培养方面，通过课程教学，培养学生分析问题、解决问题的能力，同时慢慢渗透职业素养和行为规范。通过微视频的学习方式，提高学生的学习兴趣，对重点操作能够反复观看，解决自己的难点问题，积极参与到实践训练中，巩固和运用。