本课程从老生常谈的话题抛出问题，引起学生的注意和兴趣，自然引入农药发展历史，进而列举了农药在生产中的应用案例，进而说明农药使用的重要性，有没有可能不使用农药以及怎么用农药才更安全，最后进行课程小结并引入课程思政，引导学生理性认识农药的使用问题。 该微课属于《食品毒理学》线上线下混合教学中的预习视频内容，网址链接为：https://mooc1.chaoxing.com/mooc-ans/course/216779804.html，并且作为线上精品课《食安所以食美--身边的食品安全学》营养安全篇中的一节，将于2023年上线，既可作为专业核心课程的预习复习课程，也可作为单独的一门公共课供对食品安全问题感兴趣的学生选修。 出镜人员：白城师范学院化学学院 朱娱 参考文献： David H.Watson 著. 食品化学安全 第一卷 污染物，中国轻工业出版社，2010年. 汪建军, 王社英. 农药在农业生产中的作用及其科学评价[J]. 铜仁职业技术学院学报, 2004(2):29-31.