“筷”语

  • 2020吉林省高等院校应用型教育微课教学比赛
  • 活动组别:高职高专
  • 所属省份:吉林省
  • 所属学校:吉林电子信息职业技术学院
  • 学校类别:高职
  • 所属课程:中华优秀传统文化
  • 课程性质:公共基础课(必修)
  • 第一作者:李那
  • 作者职称:讲师
  • 作者学历:硕士
  • 团队成员:王珂菲、梁彬
  • 评比结果:二等奖

  筷子是中国人发明的独特的餐具,在大多数人的观念里,筷子是一件过于平常的物件,以致被忽视。本微课遵循实用性原则,采用情境导入,任务驱动,讲解分析等教学方法,旨在引导学生认识“筷子”名称的由来,分析筷子蕴含的哲学元素,讲授筷子正确的使用方法,突破筷子的使用误区,还提出了使用筷子时需注意的避讳,最后对知识点进行了总结,布置了作业。微课视频中运用图片,视频,动画等多种信息化手段,讲述中力求让学生知其然知其所以然。整个教学过程以注重学生的直观感受为特色,学生可以边看视频学习边跟着实践操作,吸引学生注意力。 作为《中华优秀传统文化》课程中“中国传统饮食文化”章节的扩展知识,掌握本微课的知识点,完善了学生对中国传统饮食文化内涵和寓意的理解,进而感受到先贤们的智慧,强化了他们从身边人和物中发现传统文化精髓的意识,促进了他们综合素养的提升。 掌握本微课的知识点,完善了学生对中国传统饮食文化内涵和寓意的理解,进而让学生们感受到先贤们的智慧,强化了他们从身边人和物中发现传统文化精髓的意识,促进了他们综合素养的提升。 本微课视频和课件作为《中华优秀传统文化》课程中“中国传统饮食文化”章节的扩展知识,已应用于智慧树知到平台,学生可以点开链接观看视频(https://v.youku.com/v_show/id_XNDc4MjU0NzMxNg==.html?spm=a2h0c.8166622.PhoneSokuUgc_1.dscreenshot 密码:chuantongwenhua123)。视频中出镜人为主讲人,引用转载出处在教学设计中有详细说明。

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辅助扩展资料

  教学设计应反映教师教学思想、课程设计思路和教学特色,包括教学背景、教学目标、教学方法和教学总结等方面内容,并在开头注明讲课内容所属学科、专业、课程及适用对象等信息。
文件类型 文件名称 上传日期
pptx 课件.pptx 2020-08-04
zip 辅助材料.zip 2020-08-23

教学设计

  根据教学设计,与微课视频合理搭配,包括但不限于PPT课件、多媒体素材(音视频、动画、图片、文本、表单等)、微练习及答案、微反馈等。微练习及答案为必备材料。
文件类型 文件名称 上传日期
docx 教学设计.docx 2020-10-14

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