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- 标题：蛋白质乳化性的测定
- 作者：杨刚
- 学校：吉林师范大学博达学院
- 组别：理工
- 评论：10 条
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[1楼] 省级评审专家 - 评论于：2020-03-31 19:23:51
作品质朴简练，实操对鸡蛋黄蛋白质乳化性的测定，实验过程与操作能够学会。 作品提供信息为直线型，相关信息缺乏，不丰富不饱满。如果设计紧凑应能完成第二例和第三例测定，技能手段会丰富提升。 -
[2楼] 省级评审专家 - 评论于：2020-03-30 00:55:02
微课结构完整；选题短小精悍，具备独立性、完整性、示范性等特点；视频格式正确，影像清晰、画面稳定，声音清楚；音像表现形式丰富，符合教育教学要求；教学设计合理，教学组织突出重点、逻辑清晰；边讲解边操作，生动、直观，有助于学生理解接受；有完整的教学方案和教学课件。 -
[3楼] 省级评审专家 - 评论于：2020-03-28 18:08:29
教学内容具有示范性和代表性，呈现内容完整，有片头和片尾。课件设计完整合理。 影像清晰、声画同步，创作规范，媒体表达逻辑清晰，实验过程讲述清晰明了。 美中不足画面拍摄取景稍作调整，画面能更具美感。 -
[4楼] 省级评审专家 - 评论于：2020-03-27 14:15:45
影像清晰，画面稳定，声音清楚；音像表现有助于教学目标的实现；教学思路清晰；教学编排符合学生的认知规律，教学过程主线清晰；教师出境庄重典雅；实验操作规范，效果直观。 -
[5楼] 省级评审专家 - 评论于：2020-03-25 22:00:58
教学内容选择具体、完整、典型。实验形象、具体，能够让学生直观感受实验的过程和结果，演示性较强。微课制作比较成功。 -
[6楼] 校级评审专家 - 评论于：2020-02-12 16:56:41
作者-杨刚回复：初赛评审专家的原贴：
教学选题合理，突出重点，教学目的明确，教学思路清晰， 教学内容严谨充实，教学组织主线清晰、重点突出，逻辑性强，明了易懂。
谢谢 -
[7楼] 校级评审专家 - 评论于：2020-02-11 15:17:30
作者-杨刚回复：初赛评审专家的原贴：
微课制作完整，技术规范。教学目的明确，逻辑清晰，理论与实验相结合，教学过程直观生动。
感谢指导 -
[8楼] 校级评审专家 - 评论于：2020-02-09 22:20:17
作者-杨刚回复：初赛评审专家的原贴：
作品规范，讲解清晰透彻，实验教学使得结果更为直观，有利于学生对原理的掌握，教学效果显著！
感谢指导 -
[9楼] 校级评审专家 - 评论于：2020-02-07 18:11:54
作者-杨刚回复：初赛评审专家的原贴：
理论与实践相结合，充分演示实验步骤，让学生更直观了解实验的规范性，教师讲解详细，语速适中，逻辑清晰。
谢谢，我会继续努力 -
[10楼] 校级评审专家 - 评论于：2020-02-06 15:56:18
作者-杨刚回复：初赛评审专家的原贴：
工科实验类课程，通过微课的展示，有助于学生理解实验课的原理，增强动手操作能力。
谢谢，我会继续努力
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