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- 标题：蛋白的打发技术
- 作者：洪文龙
- 学校：江苏农林职业技术学院
- 组别：高职高专
- 评论：56 条
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[1楼] 天津现代职业技术学院-程秀玮 - 评论于：2014-08-16 21:00:29
很实用的微课，短小精悍却讲得透彻明了，对我生活中做戚风蛋糕有帮助。 也请洪老师关注一下我的微课，多提宝贵意见，谢谢。 http://weike.enetedu.com/play.asp?vodid=169394&e=3 -
[2楼] 内蒙古商贸职业学院-刘海英 - 评论于：2014-07-31 13:05:46
这个微课很精彩啊，很值得借鉴学习！ -
[3楼] 江苏农林职业技术学院-陆文浩 - 评论于：2014-07-26 10:04:31
好吧！惊叹！毕业这么多年，教学居然如此多样化！牛啊！洪老师加油！ -
[4楼] 苏州农学院-左明芹 - 评论于：2014-07-23 17:31:11
很实用，非常不错哦 -
[5楼] 江苏农林职业技术学院-崔志升 - 评论于：2014-07-23 16:16:44
好 实用 -
[6楼] 徐州工业职业技术学院-张达志 - 评论于：2014-07-23 09:38:45
原来做蛋糕还有这么多窍门啊，学习了，很实用。 -
[7楼] 江苏农林职业技术学院-许俊齐 - 评论于：2014-07-19 19:39:30
本视频教学思路清晰，具有非常强的实用价值。 -
[8楼] 江苏师范-，c - 评论于：2014-07-19 09:10:01
帮赞一下 -
[9楼] - - 评论于：2014-07-18 19:50:00
清晰易懂，强力推荐！ -
[10楼] 江苏农林职业技术学院-许开斌 - 评论于：2014-07-18 18:15:31
作者-洪文龙回复：许开斌的原贴：
赞，加油——洪老师
嗯，有你们的支持，我非常开心，一定努力！ -
[11楼] 江苏农林-石健 - 评论于：2014-07-18 16:44:45
在家也能做，非常实用 -
[12楼] 南京农业大学-周莉莉 - 评论于：2014-07-17 22:33:50
作者-洪文龙回复：周莉莉的原贴：
很受启发呢，刚好最近想怎么做蛋糕最好吃呢！
有空去我的焙烤网站，那里有很多焙烤方面的书籍，都可以下载的，不懂的可以在线咨询我！ -
[13楼] 江苏农林职业技术学院-檀婉茹 - 评论于：2014-07-17 21:27:20
很实用，可以自己做了，赞 -
[14楼] 江苏农林学院-郭艳兰 - 评论于：2014-07-17 20:56:00
作者-洪文龙回复：郭艳兰的原贴：
洪老师，讲的挺好啊!学习了。
好久不见了，应该还在南京吧，听说不在丽华快餐了，有空回来看看！ -
[15楼] 江苏农林职业技术学院-曹淼 - 评论于：2014-07-17 20:01:54
逻辑清晰，容易理解，很不错哦！ -
[16楼] -李志霞 - 评论于：2014-07-17 14:23:19
作者-洪文龙回复：李志霞的原贴：
洪老师可以开蛋糕房了,肯定生意不错哟!
李老师过奖了，开面包房是我的终极目标啊！一定努力，如果能开成，肯定能有更多的东西可以交给学生！ -
[17楼] 江苏农林职业技术学院-唐亚萍 - 评论于：2014-07-17 12:58:02
太棒了～给108个赞 -
[18楼] 苏州大学-阿涛 - 评论于：2014-07-17 12:17:27
声音好听 很有听下去的欲望 讲的东西也很好 日常生活可以用到 -
[19楼] - - 评论于：2014-07-17 10:23:18
作者-洪文龙回复：的原贴：
讲述的很详细，以后我们在家也可以做了。这个洪老师的声音真是久违啊
呵呵，转眼毕业好多年了，有空回来看看我吧！我也想你们的！ -
[20楼] - - 评论于：2014-07-17 08:43:01
学习了，挺好。
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