商务宴会餐台创意设计
  • 标题:商务宴会餐台创意设计
  • 作者:刘根华
  • 学校:金华职业技术学院
  • 组别:高职高专
  • 评论:877 条
  • [681楼] 金华市第一职校-方闰年 - 评论于:2014-09-14 18:08:06

    方闰年的原贴:
    微课思路非常清晰,深入浅出。很不错!
    作者-刘根华回复:
    谢谢方老师,您都退休了还关心支持我的微课,感激。
  • [682楼] 金华职业技术学院-陈伟朱 - 评论于:2014-09-14 16:24:14

    陈伟朱的原贴:
    刘老师的微课思路非常清晰,深入浅出,逻辑性强,关键还在于创新而有实效。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,生动!
    作者-刘根华回复:
    谢谢支持与评价。
  • [683楼] 义乌工商学院-陈伟 - 评论于:2014-09-14 15:52:29

    陈伟的原贴:
    该微课内容紧贴实际,与企业零距离接触;内容实用,对于现实生活中宴会餐台创意设计很有指导性意义;内容厚实,尽管微课时间很短,但内容丰厚,面面俱到;内容衔接连贯,层层递进,娓娓道来,易于学习内化。实属一流之作!
    作者-刘根华回复:
    谢谢陈教授,微课案例源于企业真实任务,与企业零距离接轨!
  • [684楼] 金华职业技术学院-兰新财 - 评论于:2014-09-14 15:43:21

    兰新财的原贴:
    刘老师的微课思路非常清晰,深入浅出,逻辑性强,关键还在于创新而有实效。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,既符合课程,又生动。
    作者-刘根华回复:
    谢谢兰工程师,微课的设计跟你申报项目一样需先做好顶层设计,再一步步实施,最后才呈现出作品。
  • [685楼] 乌职大-哈维东 - 评论于:2014-09-14 15:40:38

    刘老师的微课教学内容丰富,主题突出,采用多样化的教学手段,富趣味性和启发性
  • [686楼] 义乌工商学院-谢晓 - 评论于:2014-09-14 15:27:40

    谢晓的原贴:
    微设计巧妙,拍摄机位合理,教学程序设计有特色,内容充分展现高职特色。
    作者-刘根华回复:
    谢谢,微课的体现高职特色、专业特色是基本要求。
  • [687楼] -蒋梦凌 - 评论于:2014-09-14 14:36:58

    刘老师的微课思路非常清晰,深入浅出,逻辑性强,关键还在于创新而有实效。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,既符合课程,又生动。
  • [688楼] 金华市第一中等职业学校-孔雄雄 - 评论于:2014-09-14 13:20:37

    孔雄雄的原贴:
    刘师公的微客不错哦 可以帮助我们很多呢
    作者-刘根华回复:
    谢谢你的评价。
  • [689楼] 金华市第一中等职业学校-孔雄雄 - 评论于:2014-09-14 13:20:36

    孔雄雄的原贴:
    刘师公的微客不错哦 可以帮助我们很多呢
    作者-刘根华回复:
    谢谢小孔,师公是代表年纪大了,微课适合于课堂教学。
  • [690楼] 金华第一等职业学校-贾锦峰 - 评论于:2014-09-14 13:14:09

    贾锦峰的原贴:
    受益匪浅!!!!!!!!!!!!!
    作者-刘根华回复:
    谢谢您的评价。
  • [691楼] 义乌工商学院-余铭成 - 评论于:2014-09-14 13:07:53

    余铭成的原贴:
    您的课程教学通过案例分析、提问思考、示范演练等多种教学方法和手段,有效调动学生的学习积极性和参与性,体现寓教于乐及讲练有机结合,实现教学目标。
    作者-刘根华回复:
    谢谢小余,微课虽短,但教学目标还是要保证实现。
  • [692楼] 金华职业技术学院-余维新 - 评论于:2014-09-14 12:37:23

    余维新的原贴:
    这个微课的确不错,是我目前所学的微课中最好的一个,我选择这个专业没错。
    作者-刘根华回复:
    谢谢小余学生,专业跟微课还是有所区别的,希望你能真正喜爱酒店专业。
  • [693楼] -钱月仙 - 评论于:2014-09-14 12:10:08

    钱月仙的原贴:
    任务设计典型、贴切实际,构思巧妙!赞
    作者-刘根华回复:
    谢谢钱同学的评价。
  • [694楼] 浙江师范大学-谌世军 - 评论于:2014-09-14 11:54:03

    谌世军的原贴:
    该微课选题设计较好,与当前高职专业、课程相匹配,充分展现了宴会设计课堂教学的特色;微课的教学设计创新,流程逻辑严谨,教学方式与其它微课不同,如用微信、思维导图等手段,是一个难得的好微课。
    作者-刘根华回复:
    谢谢谌老师,高职与中职的最大区别在于,要让学生知道为什么这么做,如何做更好。
  • [695楼] 河北师范大学-冯玉珠 - 评论于:2014-09-14 11:40:32

    冯玉珠的原贴:
    短小精悍,生动形象,思路清晰,注重细节,有新意。
    作者-刘根华回复:
    谢谢尊敬的冯教授,冯老师给微课的评价是对我莫大鼓励,我会继续努力把微课运用与日常教学中。
  • [696楼] 金华六中-王正仙 - 评论于:2014-09-14 10:55:07

    王正仙的原贴:
    刘老师的微课思路非常清晰,深入浅出,逻辑性强,关键还在于创新而有实效。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,既符合课程,又生动。
    作者-刘根华回复:
    谢谢小王,以酒店从业者视角评价让我更加珍惜,也明白让学生学以致用。
  • [697楼] 金华职业技术学院-马伟宇 - 评论于:2014-09-14 10:29:22

    马伟宇的原贴:
    这个微课太好了,可能帮助我们预先学习宴会设计的知识与技能。
    作者-刘根华回复:
    是的,微课关键是帮助你们提前学习,然后带着问题上课堂。
  • [698楼] 金华职业技术学院-金媛 - 评论于:2014-09-14 08:42:17

    金媛的原贴:
    刘老师的微课我要好好学习,对我在岗位上的宴会设计有很大帮助。
    作者-刘根华回复:
    肯定有帮助,希望你们先好好的看一看。
  • [699楼] 金华职业技术学院-施丽珍 - 评论于:2014-09-13 23:57:47

    施丽珍的原贴:
    刘老师的微课思路非常清晰,深入浅出,逻辑性强,关键还在于创新而有实效。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,既符合课程,又生动。
    作者-刘根华回复:
    谢谢小施老师,一同做微课一同探讨,目的就是想把微课做得更好。
  • [700楼] 金华职业技术学院-李春燕 - 评论于:2014-09-13 23:20:18

    李春燕的原贴:
    刘老师的微课很有创意,值得我们学习!
    作者-刘根华回复:
    谢谢李老师,大家共同学习,相互提高。
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