商务宴会餐台创意设计
  • 标题:商务宴会餐台创意设计
  • 作者:刘根华
  • 学校:金华职业技术学院
  • 组别:高职高专
  • 评论:877 条
  • [621楼] 浙江贸易学校-小明 - 评论于:2014-09-15 10:13:53

    小明的原贴:
    刘老师的微课思路非常清晰,深入浅出,逻辑性强,关键还在于创新而有实效,有利于实际操作。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,既符合课程,又生动。
    作者-刘根华回复:
    谢谢,微课内容与载体都是精心准备的。
  • [622楼] 湖南大学-张钢 - 评论于:2014-09-15 10:12:16

    张钢的原贴:
    嗯,不错,有创意。
    作者-刘根华回复:
    谢谢张纲老师的支持。
  • [623楼] 浙江长征-相方莉 - 评论于:2014-09-15 09:51:32

    相方莉的原贴:
    微课视频清晰,声音洪亮,设计巧妙。时间也做到了“微”,过程完整。总体十分不错,是难得的好作品!
    作者-刘根华回复:
    谢谢相老师,平时的交流已让我们对微课有更深的认识,通过这次比赛相互领略了什么叫好的微课。
  • [624楼] - - 评论于:2014-09-15 09:24:34

    的原贴:
    刘老师的微课思路非常清晰,深入浅出,还在于创新而有实效。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,既符合课程,又生动。
    作者-刘根华回复:
    谢谢支持。
  • [625楼] - - 评论于:2014-09-15 09:11:57

    的原贴:
    刘老师的微课思路非常清晰,深入浅出,逻辑性强,关键还在于创新而有实效。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,既符合课程,又生动。
    作者-刘根华回复:
    谢谢您的评论,很激励。
  • [626楼] 金一职-陈德胜 - 评论于:2014-09-15 09:07:56

    陈德胜的原贴:
    该微课微设计巧妙,拍摄机位合理,教学程序设计有特色,内容充分展现高职特色。
    作者-刘根华回复:
    谢谢陈校长,特色与创新并举才能制作出较好的微课。
  • [627楼] - - 评论于:2014-09-15 08:29:49

    的原贴:
    内容充实,生动
    作者-刘根华回复:
    谢谢支持与评价。
  • [628楼] - - 评论于:2014-09-15 08:26:32

    的原贴:
    该微课思路非常清晰,深入浅出,逻辑性强,形式创新而有实效。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,既符合课程特色,又生动。
    作者-刘根华回复:
    谢谢您的评价,以后会更生动。
  • [629楼] 金一职-贾娴 - 评论于:2014-09-15 08:25:51

    贾娴的原贴:
    刘大师设计微课精妙,受益匪浅!
    作者-刘根华回复:
    谢谢贾老师,以后多交流。
  • [630楼] - - 评论于:2014-09-15 08:21:52

    的原贴:
    刘老师的微课设计思路清晰,深入浅出,逻辑性强,关键还在于创新而有实效。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,既符合课程,又生动。
    作者-刘根华回复:
    谢谢支持。
  • [631楼] 金华职业技术学院-盛胜航 - 评论于:2014-09-15 08:11:59

    盛胜航的原贴:
    3分24″的时候开始展示桌面摆花的时候,用了“虚实相结合”的手段,通过实景展示,通过软件虚拟表现,说明了知识点,非常巧妙。虚实结合,印象深刻。
    作者-刘根华回复:
    小盛这位微课专家真是到位,用虚实结合点明主题。
  • [632楼] 金华职业技术学院-盛胜航 - 评论于:2014-09-15 08:06:47

    盛胜航的原贴:
    与去年的微课相比,有两点特别突出: 1.融入了微信等形式,“微”无处不在,要是能本微课可以以微视频的形式展现在学生的手机上,那就锦上添花了。 2.突出了知识点的展示过程,而不是整个教学过程,达到微课教学的初衷。
    作者-刘根华回复:
    谢谢小盛老师,您是二届微课大赛的见证人,两届的一等奖相比正如您所说,在微课设计理念与作品呈现方面有较大突破,还会继续努力!
  • [633楼] -何艳群 - 评论于:2014-09-15 08:05:17

    何艳群的原贴:
    刘老师的微课思路非常清晰,深入浅出,逻辑性强,关键还在于创新而有实效。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,既符合课程,又生动
    作者-刘根华回复:
    谢谢小何支持,微课的载体的选择花去我好长时间,因为宴会餐饮最直接是盘子,那就用这个元素来实现。
  • [634楼] 金华职业技术学院-李明明 - 评论于:2014-09-15 07:10:05

    李明明的原贴:
    微课是个好东西,短小精悍,学生容易接受,也愿意看,接着要将课程改革为微课堂。
    作者-刘根华回复:
    谢谢小李支持与评论。
  • [635楼] 金华职业技术学院-潘燕燕 - 评论于:2014-09-15 00:17:57

    潘燕燕的原贴:
    刘老师的微课思路非常清晰,深入浅出,逻辑性强,关键还在于创新而有实效。微课以微信导入,利用骨碟书写步骤,生动!
    作者-刘根华回复:
    谢谢燕燕,您是浙江省中餐主题宴会设计一等将获得者,微课教学对您帮助大吗?
  • [636楼] ABS-Zhifa Dong - 评论于:2014-09-14 22:43:45

    zhifa dong的原贴:
    creative, original. full of productivity. this is an example of future course activities.
    作者-刘根华回复:
    谢谢来自太平彼岸的zhifa dong,意味着微课进入国际化。
  • [637楼] 中铁西北院-王光慧 - 评论于:2014-09-14 22:29:14

    王光慧的原贴:
    报告文字通顺,论述符合要求,结构合理,报告字数符合相关要求,对课题背景进行一定的介绍,设计方案合理可行,论证有一定的逻辑性,也具有很强的说服力,图文也符合设计要求,能对整个设计过程进行总结,得出结论。
    作者-刘根华回复:
    谢谢小王同学的评价。
  • [638楼] 金职院-顾霖龙 - 评论于:2014-09-14 21:46:30

    顾霖龙的原贴:
    老师讲课风格独特,语言生动形象,总能把一些抽象难懂的东西用一些例子让我清楚明了的明白。很喜欢听老师讲课。希望老师以后多讲一些。
    作者-刘根华回复:
    没问题,多讲一些就可以分成若干个微课。
  • [639楼] 金职院-顾霖龙 - 评论于:2014-09-14 21:45:16

    顾霖龙的原贴:
    刘老师的教学过程如行云流水,引入、推导、应用连贯通畅,可以说是数学教学的典范,展现了刘王老师的扎实理论功底,强力推荐。
    作者-刘根华回复:
    谢谢小顾老师,虽然我们教的对象不同,但最终的目的都是一样的,如何让学生学得更快更好。
  • [640楼] 金职院-顾霖龙 - 评论于:2014-09-14 21:44:31

    顾霖龙的原贴:
    感觉刘老师的课符合当前先进的教育理念,在注重知识传授的同时不忘与实际生活相结合:再教学设计的过程中特别注重了知识的层层递进与适当迁移,对于学生既有理论上的感知又有对生活的认知,也有对未来的畅想,让学生保持着对未来知识的渴求,保持着学习的原动力。这节课不能说只是一单纯节课,它被爱浓浓地包围,有育雏的小心翼翼,又有指引的傥荡旷阔,又有托起的豪迈气概。观罢让人荡气回肠,引人深思啊。
    作者-刘根华回复:
    好一个荡气回肠,让我看了奋起激扬。
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